准备食材。
土豆去皮,切成2cm左右的小块。
将土豆块煮至可用叉子插透,捞出控水备用。
将熟鸡蛋、腌黄瓜、紫洋葱和火腿切小块。
小葱切末备用。
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(一)
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(二)
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(三)
将酱汁食材倒入小碗中,搅拌均匀。(四)
将所有食材放入大碗中。
倒入酱汁,搅拌均匀。
1. 鸡蛋和土豆不要切的太小块,否则在拌沙拉的时候会失去口感。 2. 判断土豆煮熟的方法:用叉子可以轻易穿透土豆块即可。 3. 沙拉拌好后冷藏隔夜食用风味更佳。