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炒饭
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作者:
ninitu1221
用料
米饭
碗
鸡蛋
个
各种配料
炒饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加料酒和少量的盐打散,入油锅炒熟,要炒得碎点,然后盛出备用;
步骤 2
另起油锅先下不易熟的蔬菜煸炒,如这次用了豌豆,加入米饭,少许薄盐生抽翻炒均匀,最后把熟鸡蛋碎加入同炒,出锅前撒盐调味,再撒点葱花。
菜谱创建时间:2017-07-27 23:39:52
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