焖烧杯 - 完美小米粥

作者： YES汤婆婆

如果你也是午饭要自己解决的； 如果你中午就想吃点简单的； 如果你家不是经常有剩菜可以带的； 如果你已经吃腻了公司附近的外卖的... 就开始利用起这个小杯子吧。 喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。

用料

• 小米 4勺
• 焖烧杯（500ml） 1个

焖烧杯 - 完美小米粥的做法步骤

步骤 1

早上8点40. 在办公室准备一个焖烧杯（500ml），一罐小米 （婆婆混合了一点点大米）

步骤 2

准备一个搪瓷的勺子，一勺的分量

步骤 3

一共放4勺

步骤 4

淘米，稍微洗一遍 （在单位的洗手池进行）

步骤 5

单位里一般都有的这个出热水的东西，没有的话我相信也会有烧水壶。

步骤 6

倒入沸水。这里不要倒的满满的，留个1cm不到的高度出来，盖紧盖子，焖1分钟。

步骤 7

前的1分钟属于预热杯子，所以1分钟以后把水倒出来，然后重新灌入热水，再次盖紧。

步骤 8

这一系列的工作做完以后，你就可以把焖烧杯放在角落，开始工作啦！

步骤 9

中午11点30。 打开以后，会有一层水浮在上面，不要担心，把粥搅拌一下，小米已经完全软烂了。

步骤 10

粥不变，辅料变。今天婆婆用的就是流油的咸鸭蛋，上周配的是橄榄菜。还可以配各种咸菜，早上买早饭的时候可以多买一根油条中午配一下。

焖烧杯 - 完美小米粥的小贴士

粥呢，以后还会换着花样尝试的。除了粥呢，婆婆也会试着做一些汤啊，焖饭啊什么的，如果有方便的，再告诉你们。希望跟婆婆一样中午为吃什么而苦恼的人，可以吃上点自己喜欢的好食物。

菜谱创建时间：2017-07-27 14:12:08