一碗红糖红枣发糕

作者： 停不下的维尼猫

女孩子大都喜欢吃甜食吧...特别每个月到那几天的时候。对红枣和红糖那种带着独特风味的甜无法抗拒，外面买的又总觉得欠点味道。可一个人也想吃刚出炉的红糖发糕，于是实验了小分量的简易版红糖红枣发糕，把分量记录下来，便于日后查阅。不粘牙哦！

用料

• 面粉 40克
• 红糖 9克
• 温水 40克
• 酵母 0.5克
• 泡打粉 0.5克
• 去核小红枣 3个
• 白糖 6g
• 白醋 1g
• 橄榄油 2g

一碗红糖红枣发糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣3个切块放于温水浸泡半小时，加红糖白糖料理机打碎。

步骤 2

将面粉倒入糖水搅拌均匀，再将剩余材料均倒入顺时针充分搅拌上劲。包上保鲜膜放入冰箱静止发酵一晚上，第二天早上直接放入蒸锅大火20分钟。

菜谱创建时间：2017-07-27 09:00:36