素炒手撕包菜

作者： 李子1007

用料

• 包菜 半个
• 干辣椒 4个
• 蒜 3瓣
• 花椒 10粒
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 糖 适量
• 醋 适量

素炒手撕包菜的做法步骤

步骤 1

将包菜撕成片，把筋撕掉，只留菜叶。

步骤 2

捞出控水。

步骤 3

锅里放油，油热后放入花椒，快速放干辣椒，蒜片，姜米，包菜翻炒。

步骤 4

菜该出锅时放醋，生抽，糖，炒匀，出锅盛盘。

素炒手撕包菜的小贴士

该菜少油，喜欢吃辣可以多放辣椒！

菜谱创建时间：2017-07-26 21:56:46