南瓜红糖馒头

作者： 二王二木

用料

• 红糖 适量
• 南瓜 一个
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 温水 适量
• 牛奶 适量

南瓜红糖馒头的做法步骤

步骤 1

阿根廷奶油南瓜一个，蒸熟，这种南瓜水分合适，软糯香甜，最适合做面食

步骤 2

去皮

步骤 3

用小勺压成泥

步骤 4

温水化开酵母五分钟后加南瓜加面，揉成面团，这里注意，尽可能的面揉硬一些，因为后期会变软

步骤 5

保鲜膜密封

步骤 6

一个手指蘸面粉试试面团的发酵程度，如图，不回缩即可，或者拉一下面团，呈蜂窝状发酵成功

步骤 7

花生炒熟去皮

步骤 8

红糖，是我朋友给的特别牛掰，口感上乘

步骤 9

红糖花生馅，多少人的心头爱

步骤 10

都碾碎，融合

步骤 11

面团揉成椭圆形

步骤 12

中间切一下

步骤 13

放上馅

步骤 14

上火蒸熟，有没有很诱人呢

步骤 15

口感松软，南瓜清香，归功于我的阿根廷奶油南瓜哦

菜谱创建时间：2017-07-26 14:03:51