大璟晞自创的热情牛奶土豆泥

作者： Vickyzhang渣渣宁

璟晞今天在家想中午吃什么😃忽然灵光一闪，创作了这个简单好吃的土豆泥。（特别适合两个人吃哦） 用料简单，菜鸟也可做出的super美食。在此，握爪爪💕 没有步骤图请见谅哈 笔芯❤️

用料

• 土豆 1个大的
• 牛奶 两口就行
• 盐 7克
• 玉米油 四勺
• 火腿 大半块
• 番茄🍅 三个
• 酱油 一勺
• 香油 三分之一勺
• 肉丁 一小块（看喜好）
• 葱 一小段
• 姜 三片
• 蒜 一瓣

大璟晞自创的热情牛奶土豆泥的做法步骤

步骤 1

把土豆切片 放入锅中蒸熟（知道可以用筷子轻松插透）

步骤 2

把土豆整成泥 小窍门： 把土豆放入蒜臼子中就可轻松成泥

步骤 3

把土豆泥放置一边装盘 切西红柿🍅和葱姜蒜

步骤 4

把葱姜蒜放入加热后的油锅中爆炒 几秒后加入肉丁（大火变小火） 带肉丁变色后加入西红柿和一点水慢慢煨🌵 直至水快蒸干汁变香浓 最后加入盐🎀

步骤 5

把西红柿肉丁酱放置一边 切火腿丁

步骤 6

把西红柿酱火腿丁淋在土豆泥上并拌开加入盐和酱油香油

步骤 7

最后，装盘啦！别忘在中间加入一点牛奶哦，吃的时候拌开吃哦！ （中间那个洞是我自己用勺子从中间转开的😂）

大璟晞自创的热情牛奶土豆泥的小贴士

技巧都在步骤里拉

菜谱创建时间：2017-07-26 13:40:01