披萨

作者： 七色彩莲

9寸披萨

用料

• 饼皮
• 高筋面粉 140克
• 低筋粉 60克
• 细糖 10克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 温水 100克
• 橄榄油 15克
• 馅
• 披萨酱 2勺
• 安佳芝士 适量
• 洋葱 适量
• 彩椒 适量
• 虾仁 5只
• 口菇 适量

披萨的做法步骤

步骤 1

先把高筋粉 低筋粉 细糖 盐 酵母称好放盆子里，慢慢加入温水（边加水边用筷子搅拌）水基本混合后 加入油 揉成面团 然后盖上保鲜膜（等发酵到2倍大）拿出来再揉一会 整型，抹披萨酱 撒上材料（材料也可以按自己喜欢吃的配料加）

步骤 2

彩椒 口菇 虾仁 先进烤箱烤干水分、上下火200度 烤7分钟左右

步骤 3

烤箱上下火200度，烤15到20分钟左右（因为每个烤箱都不一样）、（剩最后5分钟的时候把披萨拿出来再撒一点点芝士 再进烤箱烤

步骤 4

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菜谱创建时间：2017-07-24 13:51:35