芋圆西米露

作者： 漫食M

用料

• 西米 适量
• 芋圆（提前买好的） 适量
• 牛奶 200克
• 椰浆 60克
• 炼乳（根据个人口味调整量） 20克
• 芒果 适量
• 蓝莓 适量

芋圆西米露的做法步骤

步骤 1

煮开大半锅水然后放入西米，煮开后小火煮7分钟，然后关火放置半小时，再开火边搅拌边煮，如果水过少了就加些热开水继续煮至没有白心，捞出直接放进事先准备好的冰水里

步骤 2

水煮开后放入芋圆搅拌煮至芋圆浮起变大，捞起来放入事先准备的冰水中，两三分钟后再捞起放入另一份冰水中浸五分钟

步骤 3

捞起来备用

步骤 4

芒果切好备用

步骤 5

蓝莓洗净备用

步骤 6

把所有准备好的原料放一起搅拌均匀就完成了，冷藏一会更美味哦

芋圆西米露的小贴士

芋圆过两次冰水口感会更Q

菜谱创建时间：2017-07-23 23:45:00