豇豆饼

作者： xy200002

用料

• 豇豆 100克
• 面粉 150克
• 肉 50克
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 五香粉 少许
• 水 适量
• 油 适量
• 地瓜粉 50克（可不加）

豇豆饼的做法步骤

步骤 1

肉剁碎加酱油黄酒腌一会。豇豆切尽量碎。

步骤 2

豇豆炒八分熟放凉。

步骤 3

豇豆肉面粉地瓜粉。面粉地瓜粉3:1的比例。加水，盐，五香粉，鸡蛋搅拌成可流动的糊状。

步骤 4

锅烧热放少量油中小火煎两面微黄即可。

豇豆饼的小贴士

煎的黄一点脆一点更好吃。

菜谱创建时间：2017-07-23 21:16:21