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凉糕的做法
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凉糕

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作者: 堂妈小厨
堂妈小厨

凉糕的用料

凉糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉糕粉一包

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将125克凉糕粉放入碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用250克温水调成浆糊状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将其放置30分钟待用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅内加入1125克起清水烧开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开舀出一半的滚水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚水倒入大的器皿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兑入静置好的凉糕糊中搅匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

兑入静置好的凉糕糊中搅匀,再把糊倒入锅中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

越来越黏稠

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺时针搅拌大约6--7分钟至凉糕粉熟为止。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分装在器皿中放入冰箱冷藏

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后就成型了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把成型的凉糕浸泡清水中两个小时

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做红糖汁

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖加清水加热至浓稠倒入碗中,加一勺蜂蜜搅匀

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模的卡通凉糕好可爱

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖汁倒在脱模的凉糕上即可。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以放进碗里,脱模也很漂亮

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上红糖汁

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一口心情美美哒

菜谱创建时间:2017-07-22 13:06:43
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