🍵🍮抹茶椰奶布丁

作者： 吃吃吃的小吃货

之前尝试过奶油布丁配奥利奥饼干碎.味道太满足了.无法忘记.可惜家里没有淡奶油了.于是用了椰浆代替.方子有参考下厨房的方子，再结合自己实际稍做改动。

用料

• 抹茶 3克（可不用
• 椰浆 400ml（一罐）
• 牛奶 180ml
• 吉利丁片 25g（5片）
• 糖 随意

🍵🍮抹茶椰奶布丁的做法步骤

步骤 1

糖、椰浆、牛奶混合加热（无需滚开），吉利丁片泡水3分钟，捞起沥干水备用。

步骤 2

糖融化后加入吉利丁片.小火加热搅拌至吉利丁片融化

步骤 3

关火，液体过筛。防止有未融化的吉利丁片。

步骤 4

晾微凉入瓶或其他。晾凉后放入冰箱冷藏3个小时

步骤 5

如果喜欢吃抹茶口味的，可以先用水和开抹茶粉。再液体关火后，倒出一部分与抹茶液体混合。做分层的朋友们记得等一层的液体在冰箱冷藏起码2个半小时后再加入另外一种液体。

🍵🍮抹茶椰奶布丁的小贴士

1、喜欢吃奥利奥口味的.可以撒上奥利奥饼干碎。味道会更丰富噢😘…… 2、布丁从冰箱取出后请尽快食用，室外静置太久会化喔…… 3、糖的分量没有规定，嗜甜的朋友可以多加一些，也可以加入少量炼奶调味。

菜谱创建时间：2017-07-22 00:50:45