蛋包饺

作者： 布丁果冻简

因为老公跟女儿爱吃饺子，所以我就各种尝试

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 20克
• 小葱 1根
• 芝麻 2克
• 盐2 克
• 甜辣酱 10克
• 生抽 5克
• 现包饺子 30个

蛋包饺的做法步骤

步骤 1

包好饺子，起油锅热到80度左右，下饺子，等饺子底变金黄，加水淹没到饺子三分之一高处盖盖好了，闷到水快干，把打好的鸡蛋沿着锅边倒入 再盖好锅盖闷十几秒，待蛋熟，淋上生抽，洒上葱花 装盘淋上甜辣酱，再洒黑芝麻

蛋包饺的小贴士

加水后，小火焖

菜谱创建时间：2017-07-21 15:32:17