月子早餐

作者： 乐活胚子瑶瑶

坐月子其实没那么多饮食禁忌，除了咖啡因，酒和含汞量高的鱼类。保持清淡就可以了。当然为了照顾家人情绪╯▂╰，很多食材都不能用上，做个月子只有自己变着花样吃差不多的食材。

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 100g
• 全麦面包片 两片
• 沙拉酱 适量

月子早餐的做法步骤

步骤 1

青菜水烫熟，捞起挤出水份，切成丁

步骤 2

白水煮鸡蛋，切丁

步骤 3

将青菜丁和鸡蛋丁混合加入适量沙拉酱拌匀

步骤 4

沙拉夹进面包片，搞定啦！

月子早餐的小贴士

一般三明治中间的菜都是生菜番茄之类的，但是坐月子家里人不让吃生冷，就想出了这个办法，没想到还蛮好吃。蔬菜选味道没那么大的比较好，烫脆一点，吃起来口感比较好。面包片也可以烤一烤歪用，青菜水一定要挤干点，不然夹进三明治就软了。里面的菜可以自由搭配胡萝卜玉米粒等。做好配上一杯牛奶，蛋白质维生素碳水化合物就都齐啦，营养美味。

菜谱创建时间：2017-07-20 07:47:18