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蒜薹炒板筋肉的做法
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蒜薹炒板筋肉

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作者: 耕心
耕心

蒜薹炒板筋肉的用料

蒜薹炒板筋肉的做法步骤

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步骤 1

将蒜薹用清水浸泡30分钟,择洗干净,切段

步骤 2

将板筋肉洗净,加入调味鸡汁、生粉和砂糖拌匀,腌制30分钟

步骤 3

热油锅,爆香蒜末

步骤 4

放入蒜薹

步骤 5

加入适量的清水

步骤 6

盖锅盖,大火焖煮3分钟

步骤 7

铲起

步骤 8

洗锅,倒入适量的橄榄油

步骤 9

放入腌制好的板筋肉,煸炒一会,倒入适量的清水

步骤 10

盖锅盖,焖煮出味至肉熟

步骤 11

揭盖,将蒜薹回锅,炒匀,即可关火

步骤 12

盛入盘子中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

菜谱创建时间:2012-03-16 20:29:44
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