其实芝士根据个人口味,我选的是口感细腻,奶香十足又略带点杏仁味道的Brie如图。你也可以选择你喜欢的任何口味。切成手指粗的条备用。
我个人偏爱培根,尤其是略带枫糖口味的,不必放油直接放平底锅开煎。🍳当然你也可以选择火腿,但要确保片状就好。
煎~煎~继续煎~ 没忍住偷吃了一片🥓
用培根自己出的油煎俩鸡蛋,本想再煎几片胡萝卜的,但是打开冰箱才发现,忘了买了😅
煎成这个模样就可以啦,拦腰切成两段备用。
把吐司两面擀平,我个人比较喜欢不切边,还有芝麻在上边,煎后会香香脆脆的很好吃!其实是犯懒🤣🤣
如图所示把培根奶酪条卷进擀平的吐司中,记住在吐司末端抹上蛋液封口。很遗憾视频只能放15秒。脑补一下抹完蛋液后继续卷起来的镜头吧~
别脑补了,我补上后半截视频。
卷好备用,其实这样已经可以吃啦,可是为了追求更加丰富的口感,就,开煎吧!美食从来都跟减肥木有虾米关系的啦😝
热锅上油,放入卷好的吐司卷小火慢煎至两面金黄即可,放到吸油纸上控下油。耐心是吃货的基本属性🤣 所以,你不能急!
出锅盛盘,拉丝的奶酪,扑鼻的培根香气,口水啊~ 你慢慢的流啊😍
摆拍摆拍!哦了,我吃去了先!