芝士鸡肉丸

作者： willproud

用料

• 鸡肉末 适量
• 芝士 1片
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 面粉 适量

芝士鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡肉末+盐+胡椒+料酒+酱油 和匀

步骤 2

准备少许面粉

步骤 3

鸡蛋调匀

步骤 4

芝士切成一厘米宽的小正方形

步骤 5

方便面捣碎，本来应该用面包糠，但是没有，遂用方便面代替

步骤 6

鸡肉末中间夹四块小正方形芝士，揉成一个丸子，滚面粉，再滚蛋液，再滚方便面渣，放在锡箔纸上

步骤 7

烤箱200度，烤20分钟即可出炉

步骤 8

味道不错啊，配上番茄酱，口味更佳！

芝士鸡肉丸的小贴士

1. 方便面渣口感也不错，不过有点硬，可能用面包糠更好些; 2. 没有烤箱，也可以用油炸。

菜谱创建时间：2017-07-17 19:42:31