家庭版“巴西烤肉”

作者： 唐大小姐爱厨房

孩子爱吃烤肉怎么办？外面吃了不卫生？那今天我们就自己在家做起来吧～

用料

• 牛肉 500克
• 辣椒粉，孜然粉 适量
• 洋葱 半个
• 大葱 半根
• 生姜蒜 适量
• 红绿黄椒 各一个

家庭版“巴西烤肉”的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备好食材

步骤 2

2️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝

步骤 3

3️⃣牛肉切块

步骤 4

4️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以）

步骤 5

5️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片）

步骤 6

6️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上

步骤 7

7️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦

步骤 8

8️⃣这样“巴西烤肉”就做好了

步骤 9

9️⃣别看只是那么几味常见的调料和配菜，吃起来真的是非常好吃，这个不需要厨艺，腌腌，烤烤，就这么简单

家庭版“巴西烤肉”的小贴士

家庭版巴西烤肉（2周＋） 准备食材：牛肉500克，大葱半根，洋葱半个，生姜，蒜适量，红绿黄彩椒各一个 1️⃣葱切丝，姜切片，蒜切末，洋葱切丝，牛肉切块 2️⃣加盐，黑胡椒粉，孜然粉，戴上一次性手套抓捏均匀，包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜（或者早上放入冰箱到晚饭时间也可以） 3️⃣烤肉前把红绿黄椒切片（大小相等的片） 4️⃣取出肉与蔬菜交替穿在竹签上 5️⃣烤箱预热180°C，将烤肉直接放在网架上（底部放接油盘）烤12到15分钟（烤前和烤中各刷一层油）才会好吃哦

菜谱创建时间：2017-07-17 17:25:56