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糖醋樱桃肉的做法
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糖醋樱桃肉

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作者: 斯佳丽
斯佳丽

糖醋樱桃肉的用料

糖醋樱桃肉的做法步骤

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步骤 1

将里脊肉切成指甲大小的丁

步骤 2

加入盐,料酒,白胡椒和生粉适量调味

步骤 3

抓匀后腌制十分钟

步骤 4

准备好1份的大葱末

步骤 5

准备调料汁:加入2份姜末和3份大蒜末,将白醋和糖按2:3的比例放好,再在里面加入适量的番茄汁

步骤 6

将火龙果从三分之二处切去

步骤 7

用挖球器挖出小球

步骤 8

将火龙果肉全部挖出来,果皮作为一容器

步骤 9

挖出的小火龙果球放在一边备用

步骤 10

在烧热的锅中放适量油

步骤 11

下入腌好的肉丁翻炒

步骤 12

翻炒稍微变色后加入准备好调料汁

步骤 13

让它稍微煮一下

步骤 14

加入大葱末,烧煮一下后大火收干汁

步骤 15

将做好的樱桃肉放入火龙果容器中

步骤 16

快到果皮边后周围铺上火龙果球

步骤 17

再将中间填满樱桃肉,最后将汁浇上去

糖醋樱桃肉的小贴士

配料比例: 葱, 姜,蒜的比例是1:2:3;调料比例:醋和糖的比例是2:3。只要掌握好这中的比例,一定会让你的菜大受欢迎, 赶快试试吧。

菜谱创建时间:2011-10-18 13:45:39
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