抹茶慕斯

作者： 墨-112

炎热的夏天来点淡淡的一抹绿着实清爽，口感细腻光滑，好吃😋

用料

• 抹茶 7克
• 奶油 250克
• 细砂糖 25克
• 黄油 10克
• 饼干 50克
• 鱼胶 1.5片

抹茶慕斯的做法步骤

步骤 1

饼干用擀面杖碾碎，黄油加热倒在一起

步骤 2

把饼干碎倒入6寸活底底部压实

步骤 3

淡奶油分三次加糖打至6-7成有纹路即可

步骤 4

用蛋打器把淡奶油打发至6-7成有看见纹路即可

步骤 5

吉利片放入冷水泡5分钟

步骤 6

牛奶加热把吉利片沥干水放入牛奶中办均匀

步骤 7

倒入磨具冷藏4小时即可使用

步骤 8

好吃😋

菜谱创建时间：2017-07-15 00:09:43