土豆洗净去皮 滚刀切 放一边备用
准备 葱花 姜 辣椒 八角 备用
锅内烧油 油开之后先把佐料放进去 炒出香味 然后倒入土豆 翻炒几下 倒入味极鲜 盐 最后加水 水淹过土豆 然后炖就可以啦
因为是滚刀切 又是炖的 所以建议炖的时间久一点 不然有的不熟的话会嘎吱嘎吱像兔子啃萝卜😜