买的蓝莓太酸了就做成了蓝莓蛋糕,多加了一点点糖,还是有点酸,但是没有蓝莓的地方很好吃!第一次150度30分钟出来有些没熟,降低到140度,再烤了半个小时,然后160度十分钟上个色,完美!
买的蓝莓太酸了就做成了蓝莓蛋糕,多加了一点点糖,还是有点酸,但是没有蓝莓的地方很好吃!第一次150度30分钟出来有些没熟,降低到140度,再烤了半个小时,然后160度十分钟上个色,完美!
后面冷了就回缩了😂
最近买了一盒新鲜蓝莓实在太酸,就用了配方三倍份量做了蓝莓蛋糕,120度30分钟,140度40分钟,150度10分钟,吃起来软软的又酸酸的 ,才把酸酸的蓝莓消耗掉 不然弃之可惜,食之太酸#下午茶•2024年3月6日#
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也是直接倒的,没用裱花袋,丑,但是好吃,也很细腻。谢谢分享好方子#下午茶•2024年1月15日#
交作业了
小朋友的下午茶#下午茶•2023年10月20日#
#下午茶•2023年7月25日#回缩严重!
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不错
蓝莓都沉底了,估计没打发好,但糕体细腻特别好吃。感谢楼主分享!!#下午茶•2023年5月31日#