黑芝麻糊

作者： 大宝妈520

最近偶然发现儿子有脱发现象（少许白发），做母亲的我不知所错。有朋友推荐我食疗，吃黑芝麻糊试试，于是匆匆忙忙赶往超市，抓起一包黑芝麻糊，看下配料，又悄悄地放下……凭着多年来的下厨经验，自己为什么不可以尝试做呢？说干就干，家里有现成的食材，这一试，还真成了。儿子下班回来，冲了一碗，喝了一口说：嗯，香浓醇厚，入口柔滑，是小时候的味道…… 普普通通的食材，简简单单的做法，记录一下，方便日后查看。 心随人愿😄😄

用料

• 黑芝麻 300克
• 糯米粉 100克
• 绵白糖 120克（依个人口味增减）

黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

黑芝麻淘洗干净，晾干，小火炒香。

步骤 3

糯米粉小火炒至微微发黄，晾凉备用。

步骤 4

将炒熟的黑芝麻入料理机磨成粉 （少量多次加入）

步骤 5

将熟糯米粉➕黑芝麻粉➕绵白糖拌匀

步骤 6

拌匀后的样子

步骤 7

装瓶密封

步骤 8

吃的时候，根据需要挖上几勺，用沸水冲泡，搅拌均匀，一碗香喷喷的芝麻糊就完成了，尽情享用吧！ （这碗稀点）

步骤 9

儿子喜欢浓稠的

黑芝麻糊的小贴士

炒芝麻注意火候，小🔥，小🔥，小🔥。芝麻鼓起就可以关火，炒老就苦。 绵白糖易融化

菜谱创建时间：2017-07-13 12:54:25