焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅

作者： 非一般的

用料

• 糖 70
• 水 35克
• 鱼胶片 8
• 以上是第一步
• 第二：

焦糖布丁蛋糕的焦糖，后面晚点再公布😅😅的做法步骤

步骤 1

先把鱼㬵泡软（图片是我做11个份量的鱼胶，上面是一个份量的做法）

步骤 2

称好糖直接倒入不沾锅中不停的从下往上翻。

步骤 3

直到没有颗粒为止，关火，倒入水

步骤 4

溶化

步骤 5

加入水，这一步要小心！

步骤 6

再加入泡软鱼胶进去容化，过筛！提示一下：不用开火煮，会焦的

步骤 7

倒入模具中，焦糖煮好了！

菜谱创建时间：2017-07-13 10:44:01