姜葱豉油王炒面

作者： Anitaouyang

用料

• 生抽 一大勺
• 姜、葱切末 适量

姜葱豉油王炒面的做法步骤

步骤 1

热油，放姜爆香

步骤 2

再放葱翻炒

步骤 3

姜葱炒出香味后，放烫好的面条（注：面条烫8分熟，过冷水，一定要沥干水份）

步骤 4

快手翻炒面条，最后放一大勺生抽炒均匀就可以上碟了

姜葱豉油王炒面的小贴士

面条要过冷河，这样面条才会爽口有弹性，沥干水份才会香口，炒面条动作要快，不然会糊

菜谱创建时间：2017-07-13 08:03:39