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洋葱炒蚝菇的做法

洋葱炒蚝菇

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作者: E路拾缘
E路拾缘
E路教你简单煮! 介绍一道非常适合这炎炎夏季的快手料理【洋葱炒蚝菇】。 蚝菇的味道鲜美,加上洋葱一起烹煮,不但能提出自然甜又能让整道菜的味道和口感变得饱满、厚实。酱汁中加入些许的黑胡椒,入口时让一点点刺激的味道留在舌尖,有效的起到开胃的作用。 你还等什么?快来和E路一起简单煮!

用料

洋葱炒蚝菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的蚝菇,各地叫法不同,请以图片为准。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切末,葱切葱花。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将配料表调味酱汁中所有的原料混合。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中加入15g食用油,将洋葱炒香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待洋葱炒至有些透明时加入蚝菇一起煸炒。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至蚝菇变软。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜末炒出香味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入【调味酱汁】。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱花,翻炒均匀后即可出锅装盘。一道十分味美的【洋葱炒蚝菇】就完成了。用来盖饭更有意想不到的美味效果。

洋葱炒蚝菇的小贴士

调味汁中加入味淋可突出一些日式的风味,使整道菜味道更加自然融合。但若没有可适当增加一点点糖和料酒即可代替味淋。

菜谱创建时间:2017-07-12 09:35:06
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