洋葱斜切小块,鸡蛋加一点盐,打撒
油热后下鸡蛋,翻炒之后,放入洋葱
加盐,继续翻炒,ok了。我忽然看到有吃炸酱面剩下的酱,顺道一起炒里了,味道不错,或者也可以加一点生抽
爆炒,熟了即可,千万不要把洋葱炒软了,就不好吃了。