培根芝士番茄沙司意面

作者： 李白seven

我是一位宝妈，在放产假期间自己鼓捣了点小东西。简单不需要太多时间，边带孩子边做饭。

用料

• 百味来传统意大利面 100g
• 双汇培根 75g
• 百吉福166g包装芝士片 2片
• 美味鲜番茄沙司 40ml
• 牛油果（可以不加） 半个
• 盐 5g
• 黑椒 5g
• 热水（加入番茄沙司） 50ml

培根芝士番茄沙司意面的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料，并分配好分量。

步骤 2

将意面泡到凉水中，并煮一锅水准备烫意面。水沸腾，将意面放至水中。这里有个煮意面的方法，大家参考一下小贴士。这时候意面的口感就软硬适中。将意面捞出沥干，备用。

步骤 3

平底不粘锅大火加热，放油，油热后放入切好的培根。转小火，见培根煎至两面金黄。

步骤 4

加入番茄沙司和水，大火加热至沸腾。转小火，稍微煮一下。

步骤 5

加入芝士片，加热至融化。并与番茄沙司混合。

步骤 6

加入盐和黑椒。小火2-3分钟，关火，将意面和酱汁混合。

步骤 7

将半个牛油果切片，装饰于意面上。上盘就可以开吃啦。（我比较懒，没有上盘就直接吃掉了😘）

培根芝士番茄沙司意面的小贴士

煮意面的方法：三滚三凉：滚水下面，水再次沸腾，加50ml凉水，水再次沸腾，加50ml凉水，水再次沸腾，加50ml凉水

菜谱创建时间：2017-07-11 12:55:44