照烧酱汁烤小胡萝卜

作者： L-in

小时候不喜欢胡萝卜 总觉得有一股味道 可长大以后却越发喜欢吃 尤其烹饪熟透后的胡萝卜 软 糯 香 甜 比红薯还好吃几倍 一次烤羊排时搭配的烤了几根小胡萝卜 意外的好吃 之后又做了一次照烧口味的 非常简单快手 发出来和大家分享 不得不说 照烧酱简直是百搭之神般的存在

用料

• 新鲜小胡萝卜 1把
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 喷雾状橄榄油 适量
• 照烧酱汁 少许
• 白芝麻（熟） 适量

照烧酱汁烤小胡萝卜的做法步骤

步骤 1

小胡萝卜一把 很新鲜的，是这种小小的胡萝卜哦

步骤 2

洗净，切去大部分萝卜缨，留下一小节。 刨去外皮，胡萝卜外皮的味道还是挺重的。

步骤 3

小心的对切，一分为二。

步骤 4

烤盘上铺油纸或锡纸，将切好的胡萝卜并列铺在烤盘上，均匀喷油，撒上适量盐和黑胡椒。 烤箱预热，175度。

步骤 5

预热完成，入烤箱，上下火，175度，烤20分钟。

步骤 6

准备照烧酱汁和小刷子。 没有现成照烧酱汁，就用生抽兑味淋，比例3:2.

步骤 7

胡萝卜烤20分钟后取出，均匀在表面刷上一层照烧酱汁。

步骤 8

继续入烤箱，175度，20分钟即可。

步骤 9

烤箱取出，撒上白芝麻即可食用。

菜谱创建时间：2017-07-11 12:16:20