萌萌哒猫爪布丁（西瓜酸奶芒果版）

作者： Su啦sue

第一道菜谱啦，起因是自己脑子一充血买了一个塞不进烤箱的猫爪烤盘，说多了都是泪。既然烤箱放不下那就冰箱用吧。根据其他大大的菜谱改变，夏天西瓜好做法～(￣▽￣～)~（当然把西瓜换成其他的红色水果也是可以的）

用料

• 奶油 克25
• 细砂糖 克15
• 酸奶 克225
• 西瓜（红色的水果都可以） 350g
• 吉利丁片 5g

萌萌哒猫爪布丁（西瓜酸奶芒果版）的做法步骤

步骤 1

吉利丁片冷水泡软备用

步骤 2

西瓜加25g酸奶用搅拌机打成汁，然后微波加热，加入吉利丁片半片和7.5g糖搅拌均匀

步骤 3

取剩余酸奶加淡奶油搅拌，用微波炉加热，后加入剩余吉利丁片和糖，搅拌

步骤 4

用烤盘或模具，先加入西瓜部分然后在冰箱冷藏直凝固然后用酸奶部分焦溉，冰箱冷藏2个小时以上

步骤 5

脱模然后就开吃吧

萌萌哒猫爪布丁（西瓜酸奶芒果版）的小贴士

方子的西瓜部分和酸奶部分是一样的份量，可以做几个纯西瓜的猫爪爪，或者调整方子比例，怎样都可以，希望对大家有帮助吧

菜谱创建时间：2017-07-11 01:36:24