香菇虾米菜包

作者： ~ Rainie ~

一直想做，这是参考别的老师作品后第一次做 主要是享受过程的乐趣，当然也爱吃啦😄 菜谱不专业，仅供参考娱乐哈😊

用料

• 香菇 适量
• 虾米 适量
• 自发粉 200克
• 牛奶或水 100-115ml
• 包菜 适量，我用半颗
• 白糖（和面时用） 10克
• 陷料根据自己调料 油糖盐鸡精
• 要给多点油

香菇虾米菜包的做法步骤

步骤 1

香菇，虾米泡发，全部切粒，虾米起锅爆香放入香菇煸香，最后放包菜，调味，保持爽脆的口感

步骤 2

自发粉整形前我都不醒发

步骤 3

分成均匀的小剂子，35克

步骤 4

擀好就能包了

步骤 5

不会打褶，好丑→_→，包好后在锅中醒发20分钟，然后大火烧开水后上锅，蒸10分钟，熟了立即揭开盖子，不用焖

步骤 6

南方人第一次做还不错哦，好吃好吃

香菇虾米菜包的小贴士

我也在学习摸索中

菜谱创建时间：2017-07-10 21:49:22