起油锅放入青豆或毛豆翻炒。
加入剁碎的虾仁继续翻炒。
加入米饭,翻炒。炒匀后加入少量盐调味。
加入鸡蛋液。将炒饭拌匀。米饭成颗粒状后加入弄碎的紫菜。继续翻炒。可根据自己的口味添加白胡椒粉和葱花。
简单好吃的炒饭就完成了。
如果喜欢有吃辣的。在第一步起油锅的时候可放入辣椒丝或小米椒。 青豆等蔬菜可根据自己口味随意调换。