肉末香菇蒸豆腐

作者： 叶子不会开花

豆腐不仅含有铁、钙等微量元素，而且还富含优质蛋白，富有“植物肉”之称。 香菇营养也相当丰富，豆腐和肉末、香菇的组合，味道是非常鲜美的～ 快来试试吧～

用料

• 豆腐 450g
• 肉末 150克
• 香菇 3朵
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 白胡椒粉 适量

肉末香菇蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

材料豆腐，放一边备用～

步骤 2

猪肉剁碎，放入料酒、生抽、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 3

三朵香菇，洗净备用～

步骤 4

剁成香菇碎。

步骤 5

将香菇碎放入猪肉里拌匀～

步骤 6

在盘子底部均匀滴撒上盐，将豆腐切成小块，均匀滴放在盘子里～

步骤 7

再将肉末碎撒在豆腐上～ 放入蒸箱，蒸肉模式，100℃蒸12分钟～没有蒸箱就用锅一样哒～

步骤 8

好啦～ 撒上葱末装饰一下就好…我家里木有了，就没有当…

菜谱创建时间：2017-07-09 10:29:24