香酥健康的花生酱肉松全麦咸司康^_^的做法

香酥健康的花生酱肉松全麦咸司康^_^

4 人做过

甜司康吃腻啦 换个咸味的 配冰果汁刚刚好
花生酱🥜和海苔肉松的搭配超级香
烤的时候一直趴在烤箱边翘首等待
一出炉就吃了一大块!
整个过程也就不到一个小时
无论是下午茶还是早餐都很合适!

作者: SweetChestnut
SweetChestnut
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用料  

做法步骤

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  • 面粉、泡打粉、盐、糖过筛混合。糖的量要自己把握一下,我的花生酱是含糖的,所以就只加了10g红糖,成品不怎么甜,如果用无糖的或者喜欢更甜的要加到25-30g

  • 在1中加入花生酱,用手揉搓面粉,呈粗颗粒状。(花生酱推荐颗粒的,吃起来更香!)再放入海苔肉松,混合均匀。

  • 打全蛋液,大约30g加入到面粉混合物中,剩下一些刷表面!!然后加入水(要一点点儿加),到面粉可以成团的状态。

  • 把面团分成两半,压成饼叠起来,再分成两半,压成饼叠起来(这样做是增加司康的层次性,不用压很实)。最后按扁,切成八块。

  • 刷蛋液,撒上白芝麻。放入充分预热的烤箱,中层,170度烤25分钟左右,就可以出炉啦!烤的时候真的香死啦!

菜谱创建时间:2017-07-07 15:57:48

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