用APP打开
新疆大盘鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

新疆大盘鸡

291万人浏览 18.8万人收藏 2658人做过
APP中查看更多做法
作者: 憨吃愣喝
憨吃愣喝

新疆大盘鸡的用料

新疆大盘鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是鸡翅。用鸡腿或者整鸡都可以。鸡剁成大块。放凉水里浸泡半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉凉水下锅。加葱姜 开锅一分钟。把淤血和脏东西给淤出来

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出沥干水备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加油。量大点。凉锅凉油。放入一勺白糖 慢慢熬化。冒小泡的时候就好了。火一定不能大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就像这样。就好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下如鸡肉煸炒上色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入 葱姜 干辣椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

郫县豆瓣酱。根据个人口味放

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入十三香 生抽 盐 鸡精 耗油少许。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许老抽 上色。这个自己把握。煸炒上色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入啤酒半瓶。在加适量的开水 大火烧开3分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火 焖烧20分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面处理配菜

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切滚刀块。不要太小

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒和洋葱也滚刀切

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖烧20分钟的鸡肉内倒入土豆块。炖至土豆软烂。根据个人口味

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等汤汁浓稠时。加入青椒 洋葱

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的刀削面。水开锅下如锅内

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后。打一次水。再次开锅 面就好了

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面铺底。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的大盘鸡盛在盘呢。大功告成

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感非常好。也比较好做

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

狼吞虎咽

菜谱创建时间:2017-07-07 13:48:23
换个做法

新疆大盘鸡的其他做法


椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾
评分 8.2 1218 人做过
APP查看详细教程
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
评分 7.6 1650 人做过
APP查看详细教程
红烧排骨土豆
红烧排骨土豆
评分 8.0 2626 人做过
APP查看详细教程

蒸糯米丸子
蒸糯米丸子
评分 8.4 5276 人做过
APP查看详细教程
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
评分 8.5 1127 人做过
APP查看详细教程
卤凤爪
卤凤爪
评分 7.9 1083 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蒜香蚝油鸡翅中
蒜香蚝油鸡翅中
评分 8.2 1483 人做过
APP查看详细教程
香辣啤酒鸭
香辣啤酒鸭
评分 8.3 1612 人做过
APP查看详细教程
这就是<烤鱼>!不用再翻其他菜谱了!skr!
这就是<烤鱼>!不用再翻其他菜谱了!skr!
评分 8.0 3086 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


虾仁炒西兰花
虾仁炒西兰花
评分 7.7 2182 人做过
APP查看详细教程
想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)
想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)
评分 8.3 1473 人做过
APP查看详细教程
红烧豆腐
红烧豆腐
评分 8.2 2471 人做过
APP查看详细教程
干锅香辣虾
干锅香辣虾
评分 8.2 1032 人做过
APP查看详细教程
水煮牛肉
水煮牛肉
评分 8.0 1040 人做过
APP查看详细教程
香肠煲仔饭
香肠煲仔饭
评分 8.3 1082 人做过
APP查看详细教程