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黄玫瑰土豆的做法

黄玫瑰土豆

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早餐女王驾到

用料

黄玫瑰土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗完削皮,用一个削皮器准备削皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削出薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗里装水 加3g盐,把削好的土豆泡在水里一分钟(土豆片变得很软、防氧化)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层一层如图上一样叠开来,然后从下往上卷起,尽量多卷一些,卷大一些比较好看哦 (卷的方向不要反了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成像玫瑰花一样的形状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好的玫瑰花土豆一朵一朵的紧凑的塞进烤碗里(要塞满哦,就不会散开,(塞每一朵时,用一个小杯子顶住就不会散哦)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀的洒上海盐(可以多一点)研磨胡椒粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上橄榄油或者融化的黄油,刷剩下的油全部一起倒进碗里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后均匀的洒上芝士粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

传统烤箱180度预热,烤30分钟 (中途可以拿出盖上锡纸,以免颜色过焦)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好拿出来趁热吃哦~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个削皮器 一点巧思,土豆也能开出花。

黄玫瑰土豆的小贴士

土豆一定要薄哦,不然不好卷起来,卷尽量卷多一些,大概15片这样。玫瑰花就会大朵一些了。

菜谱创建时间:2017-07-06 13:27:14
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