记录超轻盈芝士蛋糕

作者： hemadudu

奶油霜剩下了一些不知道怎么办就乱搞了一通结果还挺好吃的哈哈哈哈哈哈哈记下比例和烤法！

用料

• 奶油奶酪 150克
• 低粉 30g
• 淡奶油 20g
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 1个（60g左右）
• 黄油 80克
• 牛奶 50ml

记录超轻盈芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪和黄油分开在室温下软化，不要化成水了。

步骤 2

混合奶油奶酪及黄油，加入糖打发至体积稍稍变大，然后加入淡奶油搅匀。

步骤 3

加入鸡蛋，搅匀。筛入低粉，拌匀。（第一步的材料软化到位低粉很容易拌匀）

步骤 4

放入模具，放入预热好的烤箱，水浴法，160度25～30分钟即可。

菜谱创建时间：2017-07-06 01:04:32