芝士莓莓

作者： 无-吴

用料

• 奶盖
• 牛奶 60ml
• cream cheese 100g
• 炼奶 55g
• 海盐 3-4g
• 淡奶油 200ml
• 莓莓🍓
• 开水 适量
• 绿茶和茉莉 一包
• 草莓 200g
• 糖浆or细砂糖 适量
• 冰块 可有可无

芝士莓莓的做法步骤

步骤 1

烧开水，冲泡茉莉绿茶。

步骤 2

牛奶加cream cheese，搅拌至无颗粒。再放入淡奶油，炼乳，海盐。低速打发至有纹路状态。（喜欢咸口的可以再多加一丢丢海盐，放着尝着）

步骤 3

茶放凉后，倒入搅拌机，加入适量糖，放入草莓。

步骤 4

最后放入上面打发好的奶油和芝士就可以开喝啦

芝士莓莓的小贴士

1.喜茶的topping芝士味道还是很浓郁的，也偏咸一丢丢。 2.我喜欢知道草莓颗粒，所以没打太碎 3.不喜欢冰块，就丢了几块冰块让茶水变更凉后捞出。喜欢冰块的话就可以多加一些

菜谱创建时间：2017-07-06 00:32:10