火腿肠去肠衣,一分为二
分好的火腿肠再平均分开,尾部留2~3cm
把火腿翻过来,做成爱心形状
用牙签固定住下面,爱心形状完成
平底锅放油烧热,把爱心火腿放入,然后再把鸡蛋打进爱心形状中,鸡蛋上面撒一些盐,两面煎熟即可!
成品图
再来一张成品图!