鸡腿南瓜焖饭

作者： 罗家女

中午只有我跟儿子两人吃饭！经常都不想做太复杂的！焖饭是经常的首选！再配个青菜，一顿午饭轻松搞定！

用料

• 南瓜 1块
• 鸡腿 1只
• 大米 1杯（两人饭量）
• 盐，酱油，耗油 适量
• 姜丝，蒜头 少许

鸡腿南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切块，大小个人随意

步骤 2

鸡腿去骨，切丁

步骤 3

热锅，冷油，小火爆香姜丝蒜子

步骤 4

大火放入鸡丁

步骤 5

鸡肉要大火炒干水，才没有肉腥味

步骤 6

鸡肉炒干水之后，放盐，酱油，耗油！炒均匀！再放入南瓜，翻炒一会

步骤 7

把米洗好，放平时煮饭的水！然后把炒过的南瓜鸡腿放进电饭煲里！按煮饭键！然后……等饭熟

步骤 8

可以开饭了！加点葱花

步骤 9

香喷喷的鸡腿南瓜饭可以吃了！😊😊

鸡腿南瓜焖饭的小贴士

1. 其实也可以把鸡腿提前放盐，酱油，耗油，料酒腌好！但我个人喜欢先把鸡腿炒干水之后再放调料！ 2. 也可以加入香菇，红萝卜，洋葱之类的，个人喜欢

菜谱创建时间：2017-07-05 12:37:21