爽口金针菇

作者： A汏瑞

金针菇这么拌，味道不错呢，喜欢的可以试试哦～

用料

• 金针菇 适量
• 香油 1匙
• 食用油 2匙
• 糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 葱花 适量
• 枸杞 1把
• 生抽 1匙
• 醋 2匙
• 辣椒油 适量

爽口金针菇的做法步骤

步骤 1

葱花切好放入碗中，锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热

步骤 2

2烧热的油浇在葱花上，制成葱油备用

步骤 3

取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1）

步骤 4

金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后捞出，沥干水分

步骤 5

将葱油浇在金针菇上

步骤 6

放入调好的料汁，拌匀即可。

菜谱创建时间：2017-07-01 08:05:32