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豆腐皮包肉的做法

豆腐皮包肉

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作者: 全职宅女coco
全职宅女coco
在缺少海鲜的帝都,一直要变着法儿的做肉肉,今天在三源里菜场发现了有豆腐皮卖,干脆买了一些猪肉,准备做份可口的“豆腐皮包肉”。

用料

豆腐皮包肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉剁成末,泡好的香菇切丁,加入少量的葱花,加入少许的白糖、盐和料酒拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把拌好的馅料放在豆腐上面,留好空隙。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像叠被子一样包好豆腐皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盘子里放入包好的豆腐皮,再放若干的酱油和料酒,放入少许的热水上锅蒸20分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花即可出锅。

豆腐皮包肉的小贴士

馅料中已经加入了少量的盐,上锅蒸的时候就按自己口味加入适量的酱油即可。

菜谱创建时间:2017-06-30 18:10:30
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