鸡汤

作者： 不知道叫什么的名字

用料

• 香菇 8朵
• 鸡 1只
• 葱 5根
• 枸杞 15粒
• 姜 5片
• 盐 适量
• 蛏干 10个
• 海蛎干 10个

鸡汤的做法步骤

步骤 1

可以是童子鸡，也可以是市场现宰的。

步骤 2

收拾干净，去屁股，去油条。。我是连头都去了，没人吃

步骤 3

汤料，香菇等洗净。泡水，后面可以把泡的水一起倒进去煲汤

步骤 4

冷水下锅过水，水开两三分钟冷水洗净。为了方便一分为二。。一整只一顿吃不完

步骤 5

加入刚才香菇配件等和泡的的水，加枸杞，加葱一小捆，生姜。。。没过肌肉的水。。

鸡汤的小贴士

至少一个小时，水开后大火10分钟后转小火。。。视鸡的大小自行调整。

菜谱创建时间：2017-06-30 11:20:45