金枪鱼面包

作者： 吕蕾690205

这款面包放了金枪鱼和沙拉酱组合起来，虽然看上去不怎么的，但是营养价值还是很不错的。由于这次没去上课，把老师上课内容写成方子，以便以后自己制作起来更加方便。

用料

• 金枪鱼 罐头200克
• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 25克
• 糖20克
• 奶粉5克
• 盐4克
• 酵母8克
• 水140克左右
• 玉米粒，沙拉酱适量

金枪鱼面包的做法步骤

步骤 1

将所有原料搅拌均匀，进行第一次醒发，发到两倍大小。

步骤 2

把醒发好的面团出去后，做成橄榄状。

步骤 3

用剪刀或者是很快的刀片中间割1厘米的刀口。

步骤 4

中间撒上玉米粒，挤上沙拉酱。

步骤 5

刷蛋液后撒上金枪鱼酱和沙拉酱。进行第二次醒发。

步骤 6

220度预热后烘烤10到12分钟即可。

菜谱创建时间：2017-06-29 19:36:56