烤排骨

作者： 念安心

好吃得让人难以置信，想象中烤排骨会很干而且不入味，没想到口口鲜嫩多汁又极其入味，连骨头都想吃掉呢！

用料

• 肋排 克
• 蚝油 勺
• 蜂蜜 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐，蒜，葱 克
• 黑胡椒 勺
• 白胡椒 勺
• 玉米淀粉 适量

烤排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，用清水浸泡30分钟后控干水份，加入葱蒜生姜，加入生抽一小勺，老抽一小勺，蜂蜜，料酒，蚝油，淀粉，拌均匀，覆盖保鲜膜放冰箱冷藏24小时入味

步骤 2

比图为冷藏24小时候的排骨，准备放入烤箱

步骤 3

把排骨放到烤架上，烤箱预热200度，烤架放中层，上下火，烤35分钟，中途15分钟一次翻面，继续烤

步骤 4

排骨出炉，香菜点缀下，不太喜欢甜，喜欢甜的可以在排骨出炉后刷一层蜂蜜哦，嘿嘿

步骤 5

😋😋嫩嫩的，好吃不腻，

菜谱创建时间：2017-06-29 16:49:02