剩米饭的神之逆转

作者： 爱烘焙的露

此方来自微博，我略作修改，我是大自然的搬运工。

用料

• 剩米饭
• 中筋面粉
• 盐

剩米饭的神之逆转的做法步骤

步骤 1

剩米饭备用

步骤 2

然后放入适量的面粉，盐和水揉成团(水慢慢加，如果水加多了，再加点面粉，揉出来不粘手就OK)

步骤 3

这是揉成团的样子

步骤 4

拿擀面棒把米团擀成薄片

步骤 5

切成这样的长条

步骤 6

再斜刀切成这样的菱形块

步骤 7

锅里油温6成热的时候，把切好的菱形块下锅炸至金黄酥脆捞出控油(拿一个菱形块丢如锅中，能很快浮起来，油温就刚刚好)

步骤 8

最后撒上辣椒面就OK了，原味的也不错哦!

剩米饭的神之逆转的小贴士

不放任何调料，原味的也好次哦。

菜谱创建时间：2017-06-28 23:21:47