完美脱出毛巾面蛋糕卷—方子源于自由的路希文的全部作品
原图没美颜！
不是五十铃粉！
又刷了一个，这应该是第5个还是第六个了！
抹茶粉称重好了，忘记放，后来筛进拌好的糊里！结果是~~消泡了！
蛋糕内部组织粗，没长高！卷薄！
原来这就叫消泡[破涕为笑][破涕为笑]
本色19-1-27
特别感谢作者！这个方子太好了！简单快手！一下子撸了两个口味！
原味180度20分钟(毛巾面惊喜啊，特别好），抹茶味175度22分钟(差点火候，毛巾面不完美)。
下次180度22分钟。
本色19-1-27
感谢老师的方子，卷时没有脱皮，我的烤箱温度偏高，我设置上下火150度烤了25分钟，出炉的状态刚刚好。
我是一位刚入坑的新手，因疫情而导致自己一步步爱上了烘焙。
雁夕
