米饭煎饼

作者： 小朵子麻麻

孩子不喜欢吃虾和葱，正好这个里面都可以有，忘记拍照片，从孩子手里抢了碗拍剩下的一点成品，因为很好吃才要分享给大家

用料

• 剩米饭 半碗
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 基围虾 8只
• 黄油 适量
• 淀粉 适量

米饭煎饼的做法步骤

步骤 1

鲜活基围虾剥壳剁碎，鸡蛋打散，葱切碎（越碎越好），黄油适量隔热水融化，所有食材混在一个碗里搅拌均匀（此步骤可以让孩子参与）

步骤 2

锅烧热加入适量花生油，油热后调小火，用勺子挖一勺米饭放在锅里压扁，小火煎至两面金黄即可，淋点番茄酱（可忽略）

步骤 3

煎好后放到吸油纸上可以减点油

米饭煎饼的小贴士

图片拍的不好看，但是很香很好吃，孩子一个人全吃光

菜谱创建时间：2017-06-27 13:39:28