绿豆百合西米露

作者： 云不晕_帆不烦

清爽解渴又下火～我是一家三口的量～

用料

• 绿豆 一把
• 鲜百合 一颗
• 西米 两把
• 冰糖 适量

绿豆百合西米露的做法步骤

步骤 1

先煮西米，烧一锅水，水开后放入西米，然后关火焖十五分钟；

步骤 2

再另一个锅里煮绿豆，放入三碗水的量；

步骤 3

焖够十五分钟的西米用凉水冲洗两三次后倒入煮绿豆的锅中，再煮十分钟左右；

步骤 4

鲜百合掰成瓣洗净后加入锅中，再煮两分钟关火，喜欢甜的可以加几颗冰糖，我减肥没放(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

绿豆百合西米露的小贴士

有条件的一定要买鲜百合！味道是干百合没发比的，而且煮的时间一定不要过长，才能保持百合脆脆甜甜的口感。另外西米煮之前不用洗，后面那凉水冲西米就起到洗的作用了。

菜谱创建时间：2017-06-27 08:34:28