茴香黄豆

作者： 07--qiqi

前几天来包包子的茴香苗还剩下一些，昨晚睡觉前泡了黄豆，今天中午做了这菜，真的！好吃极了！很适合这个季节吃。

用料

• 黄豆 80克
• 茴香 一把
• 盐 适量
• 葱油 适量
• 鸡精 适量
• 白醋 适量

茴香黄豆的做法步骤

步骤 1

睡前泡上黄豆放在冰箱里

步骤 2

第二天倒掉泡黄豆的水锅里放水倒入黄豆大火煮

步骤 3

煮开后转中小火

步骤 4

盖上盖煮大约15分钟捞出黄豆放凉备用

步骤 5

茴香苗洗干净在开水里焯一下

步骤 6

放到沥水架上沥干水份后切成小段放到黄豆碗里

步骤 7

用这种白醋

步骤 8

起油锅炸葱油

步骤 9

捞出炸过的葱，油放凉倒进黄豆、茴香苗碗里。

步骤 10

黄豆、茴香苗、葱油、米白醋、盐、鸡精调均匀，好了！上桌！😄

菜谱创建时间：2017-06-26 13:27:57